臘肉雞蛋飯是很多人都喜歡吃的一道美食，臘肉雞蛋飯不僅美味可口，而且營養(yǎng)也十分豐富，那么臘肉雞蛋飯怎么做呢？其實制作臘肉雞蛋飯還是比較簡單的，今天小編給大家分享一下臘肉雞蛋飯的做法吧 。
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1、熱鍋倒油，油熱放入蔥花 。
【臘肉怎么做 怎樣做臘腸】2、倒入攪拌好的雞蛋（最好是草雞蛋味更佳）煎至成型，碾碎翻炒一分鐘左右，盛出裝盤 。
3、倒入少許油，油熱倒入臘肉，翻炒至肉熟 。
4、倒入蒸好的米飯，翻炒五分鐘，倒入炒好的雞蛋，雞精，食鹽，接著翻炒幾分鐘攪勻 。
5、好了 ， 裝盤開吃 。
以上就是小編給大家分享的臘肉雞蛋飯，從以上步驟我們就可以了解到，其實制作臘肉雞蛋飯還是比較簡單的 ， 只要根據以上步驟就可以輕易制作出美味可口的臘肉雞蛋飯了 。
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