肉龍的做法是什么樣的呢正宗肉龍的做法大全圖解 _生活密碼

肉龍其實就是用面粉制作而成的面食，不過因為肉龍需要添加肉餡，因此取名為肉龍。而現在很多地方已經是不再銷售肉龍了，那么我們也可以在家里面制作，下面分享一個肉龍的做法給大家。

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1、小麥粉加酵母粉、水，和成面團醒發，肉餡里放油、鹽、醬油、味精、姜末，順時針攪拌。
【肉龍的做法是什么樣的呢正宗肉龍的做法大全圖解】2、打入雞蛋，繼續攪拌，視情況加適量水攪拌，攪拌上勁后，加蔥末攪拌，再加芝麻油，攪拌均勻備用。
3、醒發好的面團揉實，將面團搟成長圓，將調制好的肉餡放在面片上，將肉餡攤開，攤均勻。
4、從一側卷起，卷的時候稍微提著些，以免將肉餡趕出，將兩頭按嚴，以防蒸的時候餡里的汁液流出，蒸鍋加冷水，肉龍放入蒸鍋，蒸30分鐘即可出鍋。
看完以上的步驟之后，是不是覺得肉龍的做法很簡單呢？喜歡的話趕緊動手實踐起來吧。

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