分辨勾兌酒糧食酒怎么區別勾兌酒和糧食酒 _生活密碼

古語曾言，醉酒且呵呵,人生能幾何!相信這足以說明酒的地位。但時下酒市?。創嬖誥浦懔煸又腫矗?糧食酒種類很多，勾兌酒也占了相當大的市場份額。

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一人小酌、宴請客人、送禮拜訪、面子撐?。種中枰頻某『?，若主人家一不小心買到了勾兌酒，既丟了面子、又傷了主客間的和氣。
如何一眼辨出“勾兌酒”和“糧食酒”？行家告訴你，看清瓶身，輕松辨別！
一看標簽
勾兌酒，就是各種純糧食酒再加入食用酒精、食用香精等，經過一定工序混合加工而成的酒。這種酒有普通白酒的口感，但是不能當做普通白酒長期飲用的。

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勾兌酒又被劃分為液態法酒和固液勾兌酒。標準號是GB/T20821的是液態法酒，固液勾兌酒的標準號是GB/T20822 。各位酒友，看到這幾個字母和數字的酒，千萬別下手！
糧食酒一般運用的是固態法工藝。不同的糧食酒，酒香味不同，香型不同，有著不同的標準號。

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所以，各位酒友，看清了。標準號為GB/T20821和GB/T20822 ，不要買，不要買，買了就后悔！
二看配料
糧食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等種種糧食為原料，經過多種傳統工藝發酵后，運用蒸餾之法釀造制作而成的白酒。其原料表只有水和高粱、玉米等糧食作物，沒有任何添加劑。

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勾兌酒原料表上，雖然也包含糧食和水，但它添加了食用酒精和食用香料，喝完之后反應快，嚴重者還會出現頭疼、口干的情況。

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三看等級
提到酒的產品質量等級，可能這會手邊有酒的酒友就會拿出酒扒拉了。這時候，可能會有部分酒友說在瓶身上找不到質量等級。那很不幸，我要告訴你們，你們買的很大幾率是勾兌酒！勾兌酒瓶身一般是不會顯示出酒的質量等級的！

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白酒的產品質量等級能看出來這款酒的雜質過濾程度，不少勾兌酒成本低，所以這個結果勢必不會太樂觀，所以在勾兌酒的瓶身上很少能看到產品質量等級。

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而糧食酒大多是都會標等級的，特級、優級、一級、二級，特級最好，優級次之。但也會有一些糧食酒沒有標注質量等級，那它們的雜質過濾結果也就可想而知了。
說到這，相信各位酒友對于怎么分辨勾兌酒和糧食酒，心里都有一桿秤了。之后挑選酒的時候就不會出現味道難喝、丟了面子、傷了和氣的事了。好酒齊分享，好酒一起飲，我覺得風云醬父·封藏和老白汾酒這兩款酒，值得被大家了解。
風云醬父·封藏
風云醬父·封藏的釀造人是有茅臺終身“榮譽廠長”之稱的李興發的唯一兒子李長壽。
李興發，喝醬香酒的酒友應該都不陌生。上世紀他在茅臺廠任副廠長時，潛心鉆研，開啟了“醬香、窖底、醇甜”的白酒典型體，鋪下了科學勾調工藝的基石，被榮稱為“醬香之父” 。

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作為李興發唯一的兒子，李長壽受父影響，潛心做好酒，以父親教導的坤沙工藝為基?。?篩選優質紅纓子高粱，歷經5年傳統工藝窖藏，更是加入李興發遺留12年的老酒進行勾調，最終才得以問世。

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這款酒酒體微黃透亮，酒花綿密，落杯一股糧食曲香味往鼻子里鉆。入口醬香味十足濃郁，回甘明顯，尤其是中段，窖香與花果香在嘴里發散，回味無窮。如此口感，連老戲骨李建義嘗了都好評連連。

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絕佳釀造技藝，且其性價比極高，剛到百元，絕對值得一品！
老白汾酒
這款酒也是有一定年頭了。1875年，在汾陽的一王姓鄉紳，開創了“寶泉益”這個在那時看來很小的酒作坊，經過不斷壯大，又因他后期釀造出了“老白汾”酒而被世人所知曉。

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【分辨勾兌酒糧食酒怎么區別勾兌酒和糧食酒】作為清香型白酒，它歷史悠久，采用固態的地缸，分離發酵的方法來進行清蒸發酵，入口清香十足，酸甜柔和，諸味協調，重點是后味很甜。是一款不錯的酒。值得一飲!

分辨勾兌酒 糧食酒 怎么區別勾兌酒和糧食酒

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