平時人們做菜時，經常會用到麻油和香油等調味料 ， 它們色澤相似，味道特別香，能提味增鮮，那么麻油跟香油什么區別呢？
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1、味道：香油具有濃郁的芝麻香味，普通芝麻油則香味清淡 。實際上，麻油和香油是同一種東西，都為芝麻油的別稱 。
2、用途：香油主要用以佐餐調味，也可作為一些傳統特色糕點的主要輔料 。而普通芝麻油一般作為烹調油，也可用以調味油及制做糕點、糖果等食品的主要輔料 。
【麻油跟香油什么區別 芝麻油有什么好處】以上就是給各位帶來的關于麻油跟香油什么區別的全部內容了 。
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