說到四川的青椒魚，很多人都不禁流下了口水 。青椒魚，是一道美食，主料為草魚/鱸魚一尾 。那么青椒魚怎么做呢？
1、首先把魚清洗干凈，切片，把魚料撕開，把白色的那包撒在魚肉上，涂抹均勻，腌制10分鐘左右 ， 把大蔥切成小節(jié) ， 豆腐切小塊 。
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2、起鍋燒油 ， 把魚料鍋底的辣椒包和青花椒包和泡椒包都倒進油鍋里翻炒均勻 ， 再倒入清水 。
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3、水燒開后倒入魚片 ， 等魚煮熟了 ， 這時把豆腐放進去，大約煮3分鐘左右，喜歡吃別的菜也可以加進去 。
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4、最后我們把大蔥放進去了，然后關(guān)火即可 。小編喜歡吃魚的時候喝點可樂，這樣比較爽口 。
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【青椒魚怎么做 青椒魚怎么做好吃又簡單竅門】關(guān)于青椒魚怎么做的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了 。
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