青瓜炒臘腸是一道大家都喜歡的家常菜，很多朋友都喜歡自己在家做這道菜，但很多朋友都不知道青瓜炒臘腸的做法，所以青瓜炒臘腸怎么做好吃呢？讓小編為大家去分享一下青瓜炒臘腸的做法吧！
【青瓜炒臘鴨 青瓜炒肉的家常做法】1、臘腸斜刀切片，黃瓜也切片，蒜切末 。
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2、平底鍋燒熱倒入橄欖油 。
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3、橄欖油稍熱放入蒜末煸炒出香味 。
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4、中火，放入臘腸 。
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5、將臘腸煸炒變色，出油，出香味噴入紹酒 。
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6、倒入黃瓜片翻炒 。
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7、倒入醬油、可以加少許鹽迅速煸炒出黃瓜的清香味 ， 即可出鍋 。
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其實青瓜炒臘腸是非常簡單的 ， 以上就是青瓜炒臘腸的做法，如果你有想興趣的話，可以根據小編的方法做就可以了 。
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