醬油雞翅是廣東地區(qū)的一道家常菜,醬油雞翅吃起來咸香可口,而且肉質(zhì)鮮嫩 , 所以很多人都喜歡做醬油雞翅來吃,然而也有部分人不知道醬油雞翅的做法,那么醬油雞翅做法是什么呢?下面小編來講一下醬油雞翅怎么做 。

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1、準(zhǔn)備配料:醬油、料酒、糖 。
2、雞翅淹沒在配料里,待20-30分鐘 。
3、油熱鍋,放入生姜片,煸出香味 。
4、把雞翅一個(gè)個(gè)撈出來放到油鍋里,翻炒到金黃色 。
5、倒進(jìn)留在碗里的料,再加2倍的水,大火燒開,小火抽汁即可出鍋 。
【醬油雞翅做法是什么樣的 醬油雞翅做法是什么菜】以上就是醬油雞翅的家常做法了 , 在做醬油雞翅的時(shí)候,最好將雞翅內(nèi)側(cè)面開幾個(gè)小口,這樣可以讓雞翅更好地吸收料汁,味道更佳 。
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