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哪些食物有亞麻酸 亞麻酸豐富的食物

我們都知道 , 亞麻酸和亞油酸同屬于人體必需脂肪酸,隨著生活水平的提高,現(xiàn)在越來越多重視飲食健康 , 作為人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),那么亞麻酸最好的食物來源是哪些呢?今天小編給大家分享一下吧 。

哪些食物有亞麻酸 亞麻酸豐富的食物

文章插圖
1、巴馬火麻油 。火麻油常被稱之為“長壽麻”、“長壽油” 。火麻油含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素 。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效 。巴馬火麻油α-亞麻酸的含量是17.2g/100g 。即使每日食用一小部分的火麻油,都可以滿足日常亞麻酸營養(yǎng)所需 。但什么油都應(yīng)該節(jié)制不應(yīng)攝入過多,每天25g即可 。
2、深海魚 。深海魚體內(nèi)含有豐富的α-亞麻酸的代謝物 。深海魚吃了含有豐富α-亞麻酸的植物,通過魚的肝臟代謝出α-亞麻酸的代謝物存在于深海魚內(nèi) 。孕婦和產(chǎn)婦通過吃深海魚得到α-亞麻酸的代謝物 。需要注意的是 , 并非所有的魚都含有豐富的α-亞麻酸,目前市場的石斑魚、左口魚含量較豐富 。蝦的體內(nèi)也有一定的α-亞麻酸 。但食用深海動物對孕婦和產(chǎn)婦來還存在兩種制約因素:第一,價格昂貴 。第二,魚屬于動物類,食用過量會引起高膽固醇,只能適可而止 。
3、核桃 。人們平常就應(yīng)該每天盡量多吃核桃,特別是孕婦 , 不管是對自身還是胎兒和嬰兒都有益 。但是,孕婦和產(chǎn)婦,每天吃核桃的適宜量為20克 。因為,它里面含有較多的多不飽和脂肪酸,吃多了會影響消化功能 。
【哪些食物有亞麻酸 亞麻酸豐富的食物】以上就是小編給大家分享的亞麻酸最好的食物來源,以上幾種食物都是富含非常高的亞麻酸 , 我們在日常生活中輕易就能買到了,所以有需要的小伙伴可以了解一下的 。