喜歡吃海鮮的朋友都認識小章魚了，它是一種生活在海里的魚類，小章魚味道鮮美，而且小章魚的做法也是有很多的，那么小章魚怎么做呢？接下來 ， 小編就為大家介紹一下醬爆小章魚的步驟 。
文章插圖
1、準備好材料：小章魚500g，姜2片，蒜1瓣 ， 蠔油1/2勺，料酒1勺 ， 豆瓣醬1勺，糖5克 ， 味精5克 。
2、先將小章魚處理干凈切好，姜蒜切片，香菜切段 。
【小章魚怎么做好吃 小章魚怎么做好吃 家常做法】3、鍋內水燒開，下入小章魚，倒點料酒 ， 大約30秒左右就可以了 。
4、水倒掉，鍋內注油下蒜姜爆香，加入蠔油，豆瓣醬炒香 。
5、下入小章魚，烹入料酒，翻炒 。加入味精白糖，香菜，翻炒半分鐘出鍋 。
以上就是關于醬爆小章魚的做法步驟了 ， 另外小章魚也是可以用來燉的，特別是適合和紅燒肉、蛋來紅燒燉煮，味道以及口感都非常的豐富 。
- 小籠包怎么做才好吃 小籠包怎么做才有湯汁
- 小煎鴨子怎么做好吃 小煎鴨的做法川菜視頻
- 小煎雞做法是什么菜系 小煎雞做法是什么菜啊
- 燉衸曖愕淖齜ā鯽魚咋?
- 煙熏大鵝怎么做好吃又簡單 煙熏大鵝怎么做好吃視頻
- 烤箱小油馕的做法 小油馕餅的做法視頻
- 如何做小干魚好吃 小魚干魚怎么做好吃
- 小動物饅頭怎么做才好吃呢視頻 小動物饅頭怎么做才好吃呢圖片
- 紅燒絲丁魚的做法 炒魚丁的做法大全竅門