武昌魚，肉質(zhì)細(xì)膩，掌握一定的烹飪方法 ， 就可達到鮮嫩可口，營養(yǎng)富足，其中最常見的紅燒武昌魚，很受歡迎，那么紅燒武昌魚要燉多久呢？
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1、紅燒武昌魚一般是把水燒開后再小火燉10分鐘左右，再開蓋收汁即可出鍋 。
2、在燉紅燒武昌魚之前，需要先用小火慢慢地將魚的兩面煎至金黃酥脆，這樣做出來的魚口感更豐富，魚肉不容易散爛 。燉的時候可以加入料酒、蔥、姜來去除魚的腥味 。
【紅燒武昌魚要燉多久 紅燒武昌魚要燉多久才熟】以上就是給各位帶來的關(guān)于紅燒武昌魚要燉多久的全部內(nèi)容了 。
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