中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化 。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代 ， 少說也有4700多年了 。那么其中的碎銀子茶是什么茶種呢？

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1、茶葉碎銀子是普洱茶，也是再加工茶中緊壓茶的一種，碎銀子是選用優(yōu)質(zhì)古樹老茶頭為原料，經(jīng)過經(jīng)特殊切割工藝，反復(fù)篩選后精制而成，香高、湯厚、綿滑是碎銀子茶的特點(diǎn)，由于是普洱熟茶的衍生品 ， 因此也具有溫和的屬性，其茶也被稱之為茶化石 。
2、雖然其本質(zhì)上也是老茶頭的一種，但它是老茶頭的精細(xì)化成品，可以說其的前身是老茶頭，因?yàn)樗殂y子是從老茶頭中“剝離”出來的，但并不是簡(jiǎn)單的挑揀，而是熟茶老茶頭經(jīng)特殊切割工藝，反復(fù)篩選后精制而成 。
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