水煮毛豆是一道由花椒、大料、小茴香、桂皮等材料制作而成的家常菜 。此菜清熱除煩，養血安神，有助消化 。那么水煮毛豆的做法有哪些呢？
1、毛豆清洗，用鹽水泡下；
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2、準備香料和鹽；
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3、香料和鹽全部都倒入水中 ， 大火煮開5分鐘；
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4、我剪了一部分毛豆，來做個誰更入味的實驗；
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【水煮毛豆的做法及配料竅門視頻 水煮毛豆的做法及配料竅門圖片】5、5分鐘后放入毛豆；
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6、倒入食用油 ， 中火煮25分鐘 ， 關火晾涼 。
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