湖北孝感美食介紹孝感的美食 _生活密碼

孝感，是湖北省地級(jí)市，因東漢孝子董永賣(mài)身葬父、行孝感天動(dòng)地而得名。那么孝感美食有哪些？下面一起來(lái)看看吧。

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1、孝感米酒是湖北省孝感市傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃，孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤(rùn)爽口，濃而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深長(zhǎng) 。
2、云夢(mèng)魚(yú)面：是湖北地區(qū)的特色傳統(tǒng)名吃之一，主產(chǎn)于湖北省云夢(mèng)縣，并因此而得名。魚(yú)面營(yíng)養(yǎng)十分豐富，食之易于消化吸收，并具有溫補(bǔ)益氣的作用，被人們美譽(yù)為長(zhǎng)壽面。
3、胡金店水汽包子：剛出鍋的水汽包子，汽水足、金黃剔透，皮薄餡厚，外脆內(nèi)軟，燙嘴暖身，再加上韭菜的那種四溢清香，更讓人欲罷不能。
4、豆油藕卷：俗叫豆油卷，是楚鄉(xiāng)湖北孝感民間傳統(tǒng)風(fēng)味素菜名饌。因孝感向以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蓮藕出名，故當(dāng)?shù)厝嗣袼叵才胧掣鞣N藕肴，是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g吃的美食之一。
5、孝感麻糖：是湖北有名的傳統(tǒng)小吃之一。外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，甘甜可口風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補(bǔ)腎等功效。
6、干撥才魚(yú)筒：干撥才魚(yú)是一道美味佳肴，主料是活才魚(yú)（烏魚(yú)）、麻油、豬油、醬油。成菜魚(yú)香獨(dú)特，色澤紫紅光潤(rùn)，鮮嫩味濃，是酒飯適宜的佳品。
7、“安陸翰林雞”，是楚北安陸市太白酒樓烹制的系列太白菜肴之一，此肴得名，是取李白曾供翰林職之意。經(jīng)復(fù)蒸烹制成，可謂制工精細(xì) ，造型生動(dòng)，形神兼?zhèn)?nbsp;，質(zhì)佳味美。
8、大悟臭豆腐：是一種霉制豆腐，聞著有股霉香味，吃到口中則奇香無(wú)比，且刺激味蕾，使人唾液頓增、胃口大開(kāi) 。吃不下東西時(shí)，請(qǐng)吃幾口大悟臭豆腐，包你食欲大增。
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