俗話說得好，“民以食為天”，美食作為一個(gè)維持人體成長(zhǎng)的必備品，一直都是人們的生活的不竭動(dòng)力 。那么孜然羊肉片的做法步驟是什么呢？
1、準(zhǔn)備香菜10克 ， 花椒10克，油20毫升，蔥10克，姜10克，羊肉片300克，鹽10克，糖10克，孜然粉5克 ， 生抽10毫升 ， 料酒10毫升 ， 辣椒面10克 。
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【孜然羊肉片怎么做最好吃 孜然羊肉片的做法家常做法】2、香菜切段，蔥切碎，姜切片，羊肉切片 。
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3、鍋燒熱到20毫升油，放入10克花椒，炒出香味后將花椒撈出不用 。
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4、放入10克蔥，10克姜，倒入300克羊肉片翻炒至變色 。
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5、調(diào)入10克糖，10毫升料酒，10毫升生抽，繼續(xù)翻炒至水收干 。
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6、下5克孜然粉 ， 10克鹽和10克辣椒面，10克香菜段炒勻即可出鍋 。
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以上就是給各位帶來的關(guān)于孜然羊肉片的做法步驟是什么的全部?jī)?nèi)容了 。
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