黑胡椒烤排怎么做 _生活密碼

俗話有說：民以食為天，所以美食對于我們，不僅僅只是裹腹的東西，其實更代表了一種生活態(tài)度。而且對于熱愛生活的人而言，享受美食是他們生活中不可缺少的，而且做美食也是一種享受，那么黑胡椒烤排怎么做呢？下面一起來看看。

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1、準備好用料：豬大排700克，洋蔥半個，食鹽1茶匙，生抽3湯匙，老抽2茶匙，蠔油2湯匙，黑胡椒適量，蜂蜜1湯匙，橄欖油1湯匙。
【黑胡椒烤排怎么做】2、排骨直接切條，加生抽3湯匙，老抽2茶匙，蠔油2湯匙，黑胡椒適量，鹽1茶匙，切絲的洋蔥，拌勻腌制半天，過夜更好。
3、腌制好的排骨，放入鋪了錫紙的烤盤上，把剩余的腌料再刷幾遍，剩余的料加蜂蜜拌勻備用。
4、排骨上面蓋錫紙。烤箱預(yù)熱200度，中層，烤15分鐘后取出，把烤出的水分倒掉，排骨擺在烤網(wǎng)上，刷一層剛剛拌好的蜂蜜水，繼續(xù)烤5分鐘后取出，刷一層橄欖油，繼續(xù)烤5分鐘即可。
就這樣一道美味好吃的黑胡椒烤排做好了，其實做菜并沒有想象中的復(fù)雜，而且多做幾次就會有經(jīng)驗了，大家不妨動手在家里做一做美味好吃的黑胡椒烤排吧。