隨著人們的生活水平越來越好，越來越多的人注重飲食健康，所以很多都喜歡在家烹飪菜肴，其中香烤牛小排是備受喜愛的一道菜 ， 那么香烤牛小排是怎么做的呢，今天就讓小編給大家分享一下香烤牛小排的做法吧！

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1、材料：牛小排500公克，蒜頭50公克，B.紅蘿卜50公克，西芹80公克 ， 洋蔥1/4個，鹽1茶匙，糖1茶匙 ， 嫩精1/4茶匙，紅酒100㏄
2、將材料B與100㏄水用料理機打成汁，過濾備用 。
3、蒜頭切碎，與調味料、作法1的蔬菜汁混合均勻成醬汁，腌牛小排約6小時 。
4、烤箱預熱15分鐘至200℃，放入牛小排烤12分鐘即可 。
【牛小排烤箱 牛小排烤箱烤多久】以上就是香烤牛小排的做法，大家看完上述步驟以后 ， 是不是覺得很簡單呢 。是的，制作香烤牛小排沒有想象那么困難，只要根據(jù)以上步驟操作，就可以制作出一份美味可口的香烤牛小排啦！

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