如何用黃豆醬燒菜 黃豆醬燒菜起什么作用

黃豆對大家的印象就是早上喝的豆漿,其實黃豆也是有非常多種吃法的,如果你喜歡吃黃豆的話,醬燒黃豆肯定你也非常喜歡,那醬燒黃豆做法是什么呢?讓小編來告訴大家醬燒黃豆怎么做吧!

如何用黃豆醬燒菜 黃豆醬燒菜起什么作用

文章插圖
1、黃豆浸泡一晚上 , 豬蹄對半切開 。
【如何用黃豆醬燒菜 黃豆醬燒菜起什么作用】2、鍋中放水煮開,放入姜片、蔥結 , 還有豬蹄 。撇去浮沫 。豬蹄血水不是很多,所以不用換水了 。
3、水再次燒開之后,加入黃豆和其他調味料 。小火,燒1-1.5小時 。
4、大火收汁,出鍋 。
其實醬燒黃豆做法非常簡單,很多朋友看一遍做法步驟就會做了 , 如果你喜歡吃醬燒黃豆的話,你可以嘗試一下自己在家里做的 。