【花樣水餃皮的做法竅門是什么 花樣水餃皮的做法竅門圖解】餃子相信大家都非常喜歡吃，要是把餃子皮做成各種漂亮美麗的顏色 ， 吃起來(lái)會(huì)更加的好玩，而且對(duì)于不愛(ài)吃餃子的孩子也是很大的誘惑，那么花色水餃皮怎么做呢？其實(shí)自己做的餃子才是真正的蔬菜餃子 ， 今天小編教大家做法 。
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1、黑色：黑芝麻粉；淡黃色：玉米粉；橙色：胡蘿卜；綠色：菠菜或芹菜；紫色：紫甘藍(lán)或紫薯；黃色：雞蛋黃；桔紅：西紅柿；紅色：草莓或者火龍果 。
2、彩色食物洗凈，切碎，加入少量水，用料理機(jī)打漿，過(guò)濾出約80g水，備用 。
3、將彩色蔬菜汁和面粉和成面團(tuán)，其他的就和普通的餃子皮的做法是一樣的 。
顏色的餃子皮也可以做成造型顏色有自己特色的樣子，顏色搭配也可以根據(jù)喜好來(lái)做 。做餃子皮的顏色按以上方式弄好之后就可以包餃子了，看看下圖所示的樣子，可以制作出喜歡的樣式餃子，看起來(lái)漂亮，賞心悅目 ， 吃起來(lái)也是味道很好，就要按照分量來(lái)調(diào)制味道 。
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