對(duì)于做餐飲的朋友們來說，九層塔不僅僅是一道藥材，而且還是一直很重要的配料，在烹飪食物的時(shí)候放些九層塔，可以添加很多層次感 。那么對(duì)于我們普通人而言，九層塔怎么吃呢？

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1、炒菜煲湯都可以吃，只需要在做飯的時(shí)候放一些即可 。
2、九層塔有疏風(fēng)行氣，化濕消食、活血、解毒之功能 。用于外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、泄瀉、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚濕瘡、癮疹痛癢等癥的治療 。
3、九層塔含有豐富的維生素A、C和礦物質(zhì)，不僅能增強(qiáng)身體的免疫力，有效緩解支氣管炎，而且對(duì)于產(chǎn)后調(diào)理身體、行經(jīng)活血也有很大的作用 。
【食用九層塔怎么吃 九層塔可以吃嗎?】其實(shí)九層塔就是等同于一種萬搭的配料，平時(shí)做飯的時(shí)候都可以放，當(dāng)然啦，也是需要根據(jù)個(gè)人口味而定 。

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