烏龜包包面烏龜面包造型圖片及做法 _生活密碼

相信很多人都會認為，生活一定要有樂趣，所以很多人在美食方面下手，把我們平常吃的小面包做成烏龜小面包，非常的有童趣，那么烏龜小面包做法是什么呢？今天小編帶大家了解一下吧。
1、將所有的材料稱量好備用，首先制作菠蘿皮，將細砂糖加入到軟化好的黃油中打發。然后將雞蛋液分三次加入進去，每次都要打發均勻，然后將低筋面粉和可可粉篩到打發好的黃油中，攪拌均勻，將攪拌均勻的面團用保鮮膜包好放到冰箱保鮮中。然后制作主面團，將除黃油以外的其他材料放進面包機中揉面10分鐘，然后加入黃油繼續揉面至有大片薄膜，揉好的面團室溫發酵。

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2、發酵好的面團，用手指蘸面粉戳洞不回縮即為發酵完成，然后排氣，分成6個30克的面團作為身體，6個5克的面團作為頭部，24個24克的面團作為腳。

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3、揉圓靜置10分鐘。

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4、菠蘿皮分為20克每個，按圖擺好，在菠蘿皮上用刮刀輕輕劃出花紋。

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5、二次發酵，預熱烤箱180度15分鐘，發酵完成后放入烤箱180度30分鐘。

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6、完成，晾涼后畫上表情。

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【烏龜包包面烏龜面包造型圖片及做法】以上就是小編給大家分享的烏龜小面包做法，通過以上步驟制作出來的烏龜小面包不僅可愛，而且看上去非常有食欲感，感興趣的小伙伴趕緊了解一下吧。

烏龜包包面 烏龜面包造型圖片及做法

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