碳酸氫鈉，是一種無機化合物，呈白色結(jié)晶性粉末，無臭 ， 味堿 ， 易溶于水 。那么碳酸氫鈉是小蘇打嗎？
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1、碳酸氫鈉就是常說的小蘇打 。
2、碳酸氫鈉不僅可以用作食品加工行業(yè) ， 還可以作為制藥的原料進行使用 。在消防方面也有碳酸氫鈉的身影，其可以用作生產(chǎn)酸堿滅火機和泡沫滅火機 。
3、在其它的行業(yè)例如橡膠工業(yè)中，還有海綿工業(yè)中，冶金工業(yè)中，機械工業(yè)中，印染工業(yè)中 ， 農(nóng)業(yè)當(dāng)中都可以見到碳酸氫鈉的身影，所以說其的用途是非常廣泛的 。
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