雞蛋含蛋白質(zhì)多，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān) 。雞蛋里含量最高的是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)受熱容易變性 。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，那么雞蛋有保質(zhì)期嗎？
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1、一般在常溫下，生雞蛋能放1個(gè)月左右 。
2、在冬季室內(nèi)常溫下為15天 。
3、在夏季室內(nèi)常溫下為10天 。
【雞蛋有保質(zhì)期嗎 雞蛋有保質(zhì)期嗎 放冰箱多久不能吃】注意：很多人喜歡清洗雞蛋之后再存放，其實(shí)這樣會(huì)破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細(xì)菌和微生物暢通進(jìn)入蛋內(nèi)，加速雞蛋變質(zhì) 。
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