蟶子是海鮮的一種 ， 在沿海城市比較常見 ， 也是日常生活中吃的比較多的一種食物，那么蟶子蒸幾分鐘呢？
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【蟶子蒸幾分鐘 蟶子蒸多久最佳】1、蟶子在上氣之后用大火蒸5分鐘左右就可以熟了 。時間不能過長，否則會將蟶子煮的過老，影響口感 。
2、蒸蟶子比較簡單，將蟶子準備好，放到清水里面浸泡，再往里面滴一些香油，讓其將體內的沙子吐干凈，再反復的搓洗 。
3、瀝干水分之后將蟶子放到盤子里面，加上姜絲、蔥絲和一些料酒，然后放到盤子里面，等上氣之后用大火蒸制5分鐘就可以了，出鍋后可以在上面澆一些適量熱油 ， 再加上自己喜歡的調味料即可 。
以上就是給各位帶來的關于蟶子蒸幾分鐘的全部內容了 。
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