銅鑼燒餅怎么做銅鑼燒餅的制作方法 _生活密碼

銅鑼燒是一種很多人都喜歡吃的小吃，作為一種十分受歡迎的小點，很多人都不知道如何做銅鑼燒，其實制作銅鑼燒還是比較容易的，今天小編給大家分享一下銅鑼燒的做法吧。

文章插圖
1、雞蛋加糖用蛋抽打勻。
2、加入蜂蜜攪勻。
3、加入過篩的低粉和泡打粉，攪打均勻。
4、加入融化的黃油拌勻，面糊放入冰箱冷藏30分鐘。
5、取出冷藏的面糊，這時會發現很粘稠。
6、分次加入清水，調整面糊稠度，調整到面糊光滑，滴落的痕跡會很快消失。
7、取一個不粘平底鍋，預熱，轉小火，兜一勺面糊入鍋中心。
8、當面餅表面出現小孔，就可翻面。
9、翻面再煎30秒左右即可。將豆沙均勻地抹在淺黃色的一面，蓋上另一張餅即可。裝飾：隔熱水融化一些巧克力，裝入裱花袋，前端剪個小口子，把巧克力液擠在銅鑼燒上畫出卡通圖案。
【銅鑼燒餅怎么做銅鑼燒餅的制作方法】以上就是小編給大家分享的銅鑼燒做法，做銅鑼燒很簡單，但是想要做得好也是需要掌握技巧的，否則很容易糊，所以有需要的小伙伴趕緊了解一下以上做法吧。

銅鑼燒餅怎么做 銅鑼燒餅的制作方法

銅鑼燒餅怎么做銅鑼燒餅的制作方法