山藥餅的做法視頻教程山藥餅最簡單的做法視頻 _生活密碼

【山藥餅的做法視頻教程山藥餅最簡單的做法視頻】山藥是秋季的滋補(bǔ)食品之一，含有豐富的淀粉物質(zhì)、多酚氧化酶等多種有益健康的成分，一直被視為物美價廉的補(bǔ)品，所以有些朋友把山藥做出多種菜式，那奶香山藥餅怎么做？讓小編為大家去了解一下吧！
1、山藥去皮蒸熟，隨后趁熱放入20g細(xì)砂糖將山藥搗成山藥泥，攪拌均勻。

文章插圖
2、倒入面粉，攪拌至顆粒狀，牛奶中放入酵母粉攪拌均勻，溶解開。牛奶酵母水分次倒入碗中，揉成光滑不粘手的面團(tuán) 。

文章插圖
3、面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大，中間戳一個洞不會回縮，證明發(fā)酵完成。

文章插圖
4、案板放點(diǎn)點(diǎn)干粉防粘，把面團(tuán)搟成0.5cm厚的面片。取一個杯子按壓出小圓餅的形狀。每個小圓餅用筷子轉(zhuǎn)出一個孔。所有小圓餅放入鋪了油紙的烤盤中繼續(xù)醒發(fā)20分鐘。

文章插圖
5、取一個蛋黃打散，醒發(fā)好的小圓餅上刷上蛋黃液，撒上黑芝麻。

文章插圖
6、放入烤箱180度烘烤15分鐘即可。

文章插圖
以上是關(guān)于奶香山藥餅怎么做的步驟，其實(shí)奶香山藥餅是非常簡單的，你上面的做法步驟就知道了，小編建議朋友可以在家里嘗試做一下吧！

山藥餅的做法視頻教程 山藥餅最簡單的做法視頻

山藥餅的做法視頻教程山藥餅最簡單的做法視頻