明太魚和鱈魚是一回事嗎明太魚和鱈魚是一個品種嗎 _生活密碼

生活中，魚是特別常見的水生動物，而魚的品種非常非常的多，數不勝數，其中也有不少魚外形特別都特別想相似的兩種魚，總讓不了解的人傻傻分不清。鱈魚與明太魚是比較常見的魚類，那么明太魚和鱈魚的區別是什么呢？

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1、明太魚和鱈魚沒有太大的區別，因為明太魚是鱈魚的一種。
2、明太魚的學名叫做黃線狹鱈，在生物學分類上屬于鱈形目鱈科，在西方國家被稱為大口魚，在我國，一般俄羅斯黑海海域產的成為鱈魚，朝鮮海域產的成為明太魚。
3、兩者的肉都是蒜瓣狀，但是明太魚的肉塊要小一點，明太魚的腥味比鱈魚稍微大一點，鮮味也更濃。明太魚的身體細長，體色較深，鱈魚身體較粗胖，體色更淺。
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