土豆怎樣保存不發綠不生芽子視頻土豆怎樣保存不發綠不生芽子的方法 _生活密碼

土豆是很多人都比較熟悉的一種蔬菜，并且幾乎大家都愛吃，所以有的人可能在購買的時候，一次性會購買的比較多，這樣就涉及到了存放問題。那么土豆怎么保存不發綠不發芽呢？

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1、放在陰涼通風的地方保存：在陰暗干燥的地方鋪上一層報紙，然后將土豆放在報紙上。兩周后土豆皮會變厚變干。這樣一來可以延長土豆的存放時間。把土豆表面大塊的泥土刷掉，放在通風地方，這樣保存會更久。
2、避光法保存：這里利用避光的方法來阻止土豆發芽，因為土豆發芽是需要光合作用的，沒有了光源，土豆發芽的難度就增大。所以可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存，裝在紙箱中，密封放到黑暗陰涼干燥處，這樣能將土豆保存很久也不會發芽。
3、蘋果保存法：將蘋果和土豆放在一起進行保存，蘋果中釋放的乙烯氣體有很好的保鮮功效，就可以找一個紙箱子里邊整齊地擺上土豆，然后再上邊放一個蘋果，同樣也將其放到陰涼干燥處，這樣能夠保存半年左右。
4、食鹽保存法：取一個盆子放入一些涼白開，然后在放適量的食鹽，給它攪至鹽融化，然后用鹽水把土豆稍微清洗一下，洗去上邊的泥巴，再將其放到通風處晾干，由于鹽水有殺菌的作用，這樣可以延緩土豆發芽的時間。
5、將土豆存放在適宜的溫度下進行保存，把土豆放在2-4攝氏度的溫度下以便長期儲存。干燥陰暗的地下室或是儲藏根用蔬菜的地窖會是存放土豆的好地方。
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