日常生活中，土豆是眾多蔬菜中又便宜又好吃的“佼佼者”，不管是炒、燉、炸還是弄成土豆泥都阻擋不了其美味，那么土豆塊怎么切呢？
1、土豆洗凈去掉表面的泥土后，去皮后用清水洗凈 。
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2、將去皮的土豆放在案板，切成1-2厘米厚的厚片 。
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3、厚片沿著長邊的方向切成1-2厘米的寬土豆條 。
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4、將土豆條再橫著按照1-2厘米的間距切成土豆就是我們炒三丁之類的菜常用的小方塊了 。
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