香芋一般來說我們都是炸著來吃或者蒸著來吃 ， 那么網友們有沒有想過香芋還能做成餅呢？下面小編就與網友們分享一個香芋餅的做法，而且做法很簡單，看完之后相信你也能學會 。
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1、把香芋切塊去皮，用高壓鍋蒸熟洋蔥切末，香蔥切末備用 。
2、把蒸熟的香芋放入碗中壓成香芋泥，再加入洋蔥末和蔥末，倒入適量面粉攪拌均勻 ， 再加入適量鹽和雞精調味，揉成稍軟的香芋面團 。
【香芋餅的做法視頻大全圖解 怎樣做香芋餅才能外酥里嫩】3、最后在預熱的炒鍋中加入適量的油 ， 將香芋面團搓成大小均勻的丸子，用手將丸子壓扁放入鍋中小火煎，煎至兩面金黃即可出鍋 。
以上就是香芋餅的做法，看完之后網友們是不是覺得很簡單呢？快點動手嘗試一下吧 。
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