餛飩是很多人都喜歡的一種美食，因?yàn)轲Q飩香里有甜，風(fēng)味獨(dú)特，誘人食欲 。雖然我，我們可以隨便在大街上買到餛飩吃，但是不及在家制作的餛飩好吃衛(wèi)生，那么餛飩的做法是什么呢？今天小編帶大家了解一下吧 。
1、肉餡加鹽、雞精、油、胡椒粉、蔥姜末和少許水向一個(gè)方向攪勻上勁備用 。
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2、面粉加水和成軟硬適中的面團(tuán)，略省一會(huì) 。
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3、將面團(tuán)搟成餃子皮薄厚的大面皮 。
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4、切成邊長4厘米左右的三角形 。
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5、取一個(gè)面皮放上肉餡，將一角折起，四周捏緊，再對(duì)折一捏即可 。
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6、將所有面皮都包完 。
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7、黃瓜、胡蘿卜切片，蔥切末 。
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8、熱鍋涼油將蔥胡蘿卜爆香，加水燒開，下入混沌、蝦仁煮約10分鐘至熟，加入黃瓜片、鹽、雞精、胡椒粉 。
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9、淋入香油出鍋 。
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【餛飩的做法家常做法 餛飩的做法餛飩】以上就是餛飩的做法，雖然制作餛飩步驟有點(diǎn)繁瑣，但是每一個(gè)步驟都講解的非常詳細(xì)的，只要根據(jù)以上步驟操作，那么就可以輕易制作出美味可口的餛飩了 。
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