酸辣包菜絲怎么做又脆又好吃視頻酸辣包菜絲怎么做又脆又好吃竅門 _生活密碼

包菜是我們經常會吃的一種蔬菜，包菜的做法有很多種。其中可以做湯、熬菜、做腌菜等等。喜歡吃辣的朋友，都喜歡做酸辣包菜絲，那么酸辣包菜絲怎么做呢？接下來，小編就為大家介紹一下。

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1、準備好用料：包菜300克，黃瓜1根，干辣椒2個，蔥1段，鹽4克，味精少許，醋2湯匙，花椒10粒，食用油1湯匙。
2、首先包菜、黃瓜洗干凈，然后將包菜、黃瓜切絲。
3、包菜絲，黃瓜絲放入盆中，加少許鹽，味精拌勻腌制一會兒。倒掉菜里腌出的的水分。
【酸辣包菜絲怎么做又脆又好吃視頻酸辣包菜絲怎么做又脆又好吃竅門】4、菜里放入少許醋，白糖，蔥絲，干辣椒。
5、油里放入幾粒花椒炸香，熱油潑在菜上，攪拌均勻即可。
以上就是關于酸辣包菜絲做法的介紹了，這道酸辣包菜絲好吃又容易做，要是喜歡吃的朋友，可以按照以上的步驟，自己在家里制作哦。

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