糯米飯是中國傳統主食之一，在南方中國人民生活中占有重要地位，是男女老幼喜愛的食品，很多人喜歡用糯米做成醬香糯米飯食用，那么醬香糯米飯做法是什么呢？今天小編給大家分享一下吧 。
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1、糯米提前一晚泡發備用 。
2、豬肉剁成肉糜 。
3、洋蔥、胡蘿卜、生姜切碎，加進肉糜里，再加入適量淀粉、醬油和鹽抓勻，腌制1小時以上 。
4、把腌制好的肉倒進裝糯米的碗里 ， 加入適量清水 ， 水的量為平常做米飯的量 ， 再加入少許鹽和香油 。
5、放進鍋里蒸1小時左右 。
6、米飯變軟沒水了就能出鍋，開吃 。肉香，醬香，糍糍的糯米香 。
【醬糯米飯的做法 醬油糯米飯】以上就是小編給大家分享的醬香糯米飯做法，通過以上步驟制作出來的醬香糯米飯帶有肉香，醬香，以及糍糍的糯米香，非常好吃，想要品嘗的小伙伴趕緊嘗試一下吧 。
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