家常醬豬手怎么做好吃又簡單視頻家常醬豬手怎么做好吃又簡單竅門 _生活密碼

民以食為天，所以說吃對于我們來時是十分重要的。我們經常喜歡做美食，能夠吃上一道美味佳肴，可以說是人生的一件樂事。有一道菜，叫做醬香豬手，相信很多人都不知道醬香豬手怎么做的。今天小編就為大家介紹一下。

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1、豬手除凈豬毛后斬小塊用清水洗凈。
2、湯鍋內加入半鍋水燒開，放入2塊姜片，3克花椒，放入豬手大火煮3分鐘，撈出備用，將豬手再次用清水洗去浮沫和花椒。
【家常醬豬手怎么做好吃又簡單視頻家常醬豬手怎么做好吃又簡單竅門】3、炒鍋中小火燒熱，放入少許食用油，倒入冰糖，待冰糖融化微焦時，加入豬手翻炒。
4、轉大火倒入半碗水，放入大蒜姜片，放入八角，桂皮翻炒片刻，加入2勺鹽，1勺生抽，1勺蠔油，3勺料酒翻炒均勻，加入水，水位沒過食材即可，大火燒開。
5、將豬手和湯料一起倒入準備好的砂鍋，蓋上蓋子，小火慢燉90分鐘即可出鍋。
看完上面的內容，相信大家應該知道醬香豬手是怎么做出來的。是的，大家可以根據上面介紹的步驟，然后嘗試自己來做醬香豬手吧。不過，大家要挑選好的食材，如果食材有問題，那么可能就不香了。

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