蔓莓蛋撻怎么做的視頻 蔓莓蛋撻怎么做的好吃

說到吃,相信很多人都有興趣 。我們日常上,吃的東西有很多種 , 其中蛋撻更是受人喜歡 。估計很多人都有吃過蛋撻,但是蛋撻的種類其實有很多種的,其中就有蔓莓蛋撻 。那么蔓莓蛋撻怎么做呢?讓小編為大家介紹一下吧 。

蔓莓蛋撻怎么做的視頻 蔓莓蛋撻怎么做的好吃

文章插圖
1、準備好所需用料:蛋撻皮4個,淡奶油35克,牛奶35克,蛋黃一個,白糖11克,低粉2克,蔓越莓10克 。
2、淡奶油,牛奶,白砂糖混合,拌勻至溶化 。
3、蛋黃打散 , 把蛋液倒進奶油混合液里,攪拌均勻 , 再篩入低粉拌勻 。
4、把蛋撻液過濾一遍 。放進蔓越莓,再把過濾好的蛋液小心倒進蛋撻皮里 。
5、烤箱預熱,上下火160度烤二十分鐘,再轉成下火10分鐘 。
【蔓莓蛋撻怎么做的視頻 蔓莓蛋撻怎么做的好吃】以上就是蔓莓蛋撻的做法了,另外需要注意的是,放進蔓越莓,再把過濾好的蛋液小心倒進蛋撻皮里,這樣以免溢出 。希望對大家有用 。