有的南瓜個(gè)頭比較大,切開(kāi)后不能馬上吃完,但是切開(kāi)的面與空氣接觸久了很容易會(huì)變質(zhì) 。那么切開(kāi)的南瓜怎么保存呢?下面小編帶大家一起來(lái)看看吧 。

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1、南瓜切開(kāi)后容易從心部變質(zhì),所以最好用湯匙把內(nèi)部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天 。
2、在南瓜的切口邊上涂上鹽 , 一個(gè)星期也不會(huì)爛,水份也不會(huì)干,用的時(shí)候,把邊上的切下薄薄一層 , 你就會(huì)看到里面的南瓜是新鮮如初 。
3、在南瓜的剖面用抽紙貼上,紙吸收了南瓜的汁液,保證剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用 。用這個(gè)方法可以保存半個(gè)月 , 而且南瓜的水份也很足 。
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