冰糖金桔怎么做不苦冰糖金桔怎么做治咳嗽化痰止咳止咳用什么藥治好 _生活密碼

說到金桔這種水果，相信很多人都吃過了，而且大家都知道金桔具有潤喉功效以及止咳王的作用，其中冰糖金桔就非常受大家歡迎了，但是很多人卻不知道冰糖金桔怎么做，接下來，小編就為大家介紹一下冰糖金桔的做法。
1、準(zhǔn)備好用料：金桔800克，冰糖600克，鹽2勺，淀粉或面粉適量。
2、將金桔放入干凈無油的盆內(nèi)，放2勺鹽，幾勺面粉或者淀粉，輕輕攪動搓洗一會兒。淀粉可以更深層的清洗表面。

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3、搓洗一會兒后用清水洗兩三遍。

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4、將清洗干凈的金桔晾干，我是一個個用吸水紙搽干放入盤內(nèi)，我是個急性子，等不了。

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5、然后將金桔切瓣，用牙簽或者小刀把里面的仔挑出來。仔熬出來是苦的。

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6、挑好的金桔瓣放入鍋內(nèi) 。

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7、將冰糖加入金桔瓣內(nèi)和勻，整個過程是沒有水的，也不用加水。先開小火，一開始熬的時候沒有水，不要急，小火熬一會兒就會出水了，不停的攪動，不要讓冰糖熬胡了。

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8、用電磁爐熬更好控制火力，一直攪動鍋底，一開始用1000w熬出水，熬到比較粘稠后，然后轉(zhuǎn)成500w慢慢熬，一直攪動，最后熬出來就跟果凍一樣。

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【冰糖金桔怎么做不苦冰糖金桔怎么做治咳嗽化痰止咳止咳用什么藥治好】以上就是冰糖金桔的做法了，大家可以將成品涼冷后裝入密封容器，然后放入冰箱5度左右冷藏，可以吃半個月哦。喜歡的可以自己制作的。

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