咸鴨蛋是人們最喜歡吃一種食材，它腌好以后蛋黃流油，口感特別好，那么鹽水腌鴨蛋做法是什么 ， 其實(shí)制作鹽水腌鴨蛋相對來說還是比較簡單的，今天小編給大家分享一下鹽水腌鴨蛋做法吧 。

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1、用鹽水腌制鴨蛋時(shí)可以準(zhǔn)備適量的香料，可以把它們腌成五香味的咸鴨蛋，腌制時(shí)需要準(zhǔn)備食用鹽、花椒大料以及香葉等食材，再準(zhǔn)備適量的清水鴨蛋 。
2、把鴨蛋洗凈以后去掉表面的水分，把食用鹽和香料一起入鍋，加入清水加熱煮開，等食用鹽全部化開以再關(guān)火降溫，取出以后把鴨蛋放到煮好的鹽水中浸泡，四十天以后里面的鴨蛋就能腌好 。
【鹽水腌鴨蛋做法是什么味道的 鹽水腌鴨蛋做法是什么味道好吃】以上就是小編給大家分享的鹽水腌鴨蛋做法，一般鹽水腌鴨蛋沒有什么具體的比例，大家可以自己隨意調(diào)整，想制作鹽水腌鴨蛋的小伙伴趕緊了解一下以上的做法吧 。

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