包子是很多朋友早上吃的早餐，經(jīng)常是去包子店買的，不過也有朋友是喜歡在家里自己做的 ， 因為覺得這樣比較干凈衛(wèi)生，那白菜素包子的做法是什么呢？讓小編為你介紹一下白菜素包子餡的做法吧！
1、面粉+水+發(fā)酵粉，揉成光滑的面團，蓋上蓋子放在溫暖的地方發(fā)酵 。

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2、發(fā)酵成2倍大，或用手指戳一下，面團不回縮就發(fā)好了 。一般溫度高一個多小時就可以發(fā)好，溫度低需要的時間會長一些，主要還是觀察面團發(fā)酵的程度 。

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【圓白菜素包子的做法大全竅門 圓白菜素包子的做法大全】3、利用發(fā)面的時間準備餡料：小白菜洗凈焯水，剁碎，擠出多余的水份，不要擠得太干哦 。香菇切碎，豆腐捏碎，是的，用你的小手手盡量的捏吧 ， 越碎越好 。

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4、包成包子 ， 上鍋蒸15分鐘 ， 關火后不要急著打開鍋蓋，虛蒸5分鐘，避免包子皮塌下來 。美味又沒有負擔的包子蒸好了 ， 配上雜糧粥 ， 做晚餐 。

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以上就是白菜素包子做法的步驟，其實不會做菜的朋友也是可以非常容易學會做的 ， 只要你有心想去做好就可以了，你可以嘗試一下上面的白菜素包子做法 。

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