在中國，很多人都喜歡喝湯，確實，喝湯對我們人體來說是有很多好處的 ， 所以一直以來，湯的種類非常的多，而且要是想要滋陰補腎，多喝湯是良方 。那么滋陰補脾湯配方是什么呢？下面小編就為大家介紹一下丹參紅花燉烏雞的做法 。
【烏雞湯滋陰補陽的做法 烏雞湯補腎健脾的做法】1、材料：烏骨雞800克，丹參10克，紅花6克，川貝母15克，味精3克 ， 姜5克，大蔥6克，鹽5克，胡椒粉2克 ， 料酒10克 。
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2、將烏雞宰殺后，去毛，內臟及爪；丹參潤透，切成薄片；川貝母去雜質 ， 切成大顆粒；紅花去雜質，洗凈；姜拍松，蔥切段；
3、將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內，加入2800毫升清水；
4、將燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘；加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成 。
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其實烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物，而且烏骨雞無論是做菜或是煲湯，都對女性健康十分有好處的，不但那個滋陰養顏，而且還那個氣血雙補 。
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