白菜是一種營(yíng)養(yǎng)極其豐富的大眾化蔬菜也是人體所需微量元素的寶庫(kù)有“百菜不如白菜”“冬日白菜美如筍”之說 。接下來，小編就為大家介紹下水晶白菜卷怎么做 。
1、豬瘦肉剁成肉餡 ， 加蔥姜末 ， 調(diào)味料攪拌上勁 。

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2、鍋中燒開水，加少許鹽，放入白菜葉燙軟 。

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3、醬肉餡用葉片包裹 。

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4、全部包好打擺盤 。

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5、上鍋蒸8分鐘 。

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6、取出倒出湯汁，加少許生抽 ， 蠔油和文蛤粉攪拌均勻，淋入淀粉水煮開，澆在白菜上 。

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【水晶蔬菜卷 白菜卷怎樣做】以上就是關(guān)于水晶白菜卷怎么做的方法介紹了，其實(shí)這道水晶白菜卷非常好吃，大家可以在家里嘗試做一做 。

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