相信不少的朋友都喜歡做點小吃，小吃能夠解饞，特別喝酒時候，吃一點小吃，味道更佳 。說到小吃，那么就不得不提一下拍青瓜了 。那么大家知道拍青瓜怎么做嗎？今天小編就為大家?guī)砭唧w的方法 ， 請看下面內(nèi)容 。

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1、準備好材料：青瓜、蒜、芝麻醬、鹽 。
2、將青瓜洗凈 ， 用刀在青瓜正中間切一刀，將青瓜切成兩層 。
3、將刀平放在青瓜上面，用刀背用力拍青瓜，可以用刀的上方拍青瓜 ， 這樣更省力 。
4、將青瓜拍扁后，將刀斜放在青瓜右端，開始切青瓜 。
5、將青瓜切成均勻的厚片，放入盤子中 。
6、再將蒜切成蒜末 ， 然后將蒜末放在青瓜上面 。
7、在青瓜和蒜末的上面 ， 淋上芝麻醬，再往盤中加入適量的鹽來調(diào)味，然后用筷子拌勻，就可以吃了 。
【拍青瓜用什么青瓜好吃 拍青瓜的做法大全】就這樣一道爽口的拍青瓜做好了，其實做拍青瓜是非常簡單的 ， 另外如果喜歡吃辣的朋友，可以加入剁碎的辣椒哦 。

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