再過(guò)幾天就是核桃上市的時(shí)間了，很多地區(qū)已開始采摘?jiǎng)兤ち罆窳耍允袌?chǎng)上售賣的都是干制品，其實(shí)核桃可以生吃的，且口感好，那生核桃可以直接吃嗎？
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生核桃1、生核桃可以直接吃 。
2、因?yàn)樯颂抑泻休^多的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能 。
3、同時(shí)能有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用 。若熟吃的話 ， 核桃里面的營(yíng)養(yǎng)會(huì)損失，失去食用價(jià)值 。最主要是剛采摘下來(lái)的核桃，不但甜，而且脆嫩 。
【生核桃可以直接吃嗎 生核桃孕婦可以吃嗎?】生核桃直接吃的方法有很多種，可直接去掉外殼以后鮮食，也能磨碎以后再食用，具體的可以按自己的口味隨意選擇 。
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