驚蟄，又名“啟蟄”，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣 。斗指丁 ， 太陽到達(dá)黃經(jīng)345°，于公歷3月5-6日交節(jié) 。驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌發(fā)生長的現(xiàn)象，那么驚蟄應(yīng)該吃什么？
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1、驚蟄是春季里的一個(gè)重要節(jié)氣 ， 因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間氣溫不穩(wěn)定，天氣干燥，所以要注意飲食清淡 。
2、玉米、梨子、雞蛋、煎餅等都是驚蟄時(shí)節(jié)可以吃的東西 。
3、驚蟄節(jié)氣要注意養(yǎng)生，這個(gè)時(shí)候乍暖還寒，氣候干燥 ， 為了避免干燥上火，飲食應(yīng)該以清淡為主，新鮮的蔬菜水果可以多吃一點(diǎn)，補(bǔ)充維生素 。
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