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螃蟹怎么保存比較好 螃蟹怎么保存好

生活密碼

螃蟹怎么保存？30年老漁民傳你2招，放一周照樣鮮活好吃每年秋天的這段時間 ， 正是螃蟹最為肥美最為好吃的時候，相信愛吃的朋友都沒有錯過 ， 已經迫不及待的買回來嘗鮮了 。過幾天就是一年一度的中秋節，螃蟹作為當季的特色美食，所以也被拿來做成了禮盒 ， 相信過幾天家里應該會收到不少 。

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最鮮美的螃蟹，它最好吃的做法就是清蒸 ， 不過好吃歸好吃，大家千萬不要貪嘴 ， 因為螃蟹性寒，一次性吃太多對腸胃不好 。自己去買螃蟹，基本上都是吃多少買多少，但要是收禮盒的話 ， 那么很可能就收多了，當天吃不完，那么剩下的鮮活螃蟹要怎么保存呢？
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【螃蟹怎么保存比較好 螃蟹怎么保存好】眾所周知，螃蟹吃的就是鮮，活螃蟹才好吃，死掉的螃蟹就不好吃了，并且還很容易滋生細菌，多吃也不利于身體健康 。我們家祖輩生活在海邊，家里的長輩也是多年的老漁民，今天呢，就和大家分享我們漁民保存螃蟹的方法，感興趣的朋友可以看一下 。
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螃蟹怎么保存？30年老漁民傳你2招 ， 放一周照樣鮮活好吃 。
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保存方法一、
螃蟹禮盒里的螃蟹，為了防止亂跑，通常都是被草繩捆綁著的，這個時候我們可以完全不用管，直接就可以把捆綁的螃蟹放在冷藏室，然后準備一個不用的毛巾，用清水打濕，然后把濕毛巾蓋在螃蟹上面就可以了 。這樣放個一周左右是沒問題的 。
不過螃蟹買回來的時候 ， 就有生命力強的和弱的，建議大家先把體質弱的，也就是活力沒有那么強的 ， 給提前吃掉，這樣能避免螃蟹在保存的過程中死掉 。
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保存方法二、
家里有水桶的可以用這個方法 ， 就是把水桶刷洗干凈，然后把螃蟹擺在里面，但是需要把捆綁螃蟹的草繩給剪掉 。注意的是，螃蟹放進水桶的時候，千萬不要上疊 ， 擺放一層，然后倒入適量清水 ， 清水不需要太多，是螃蟹身高的一半就可以了 。然后把水桶放在陰涼通風的地方，只要螃蟹不跑出來 ， 這樣存放一周，螃蟹也是鮮活的 。