魚膠粉，英文名稱gelatin，又稱吉利丁粉、吉利T粉，是提取自魚膘、魚皮加工制成的一種蛋白質(zhì)凝膠 ， 那么吉利丁粉是什么？
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【吉利丁粉是什么 吉利丁粉是啥】1、吉利丁粉是一種以魚鰾、魚皮為主要原料制成的蛋白質(zhì)凝膠 。
2、它可以用來(lái)制作果凍 ， 還有美容養(yǎng)顏的效果 。
3、只需要將吉利丁粉倒入水中隔水加熱至融化，再把它和牛奶之類的飲品混合并冷藏即可 。
關(guān)于吉利丁粉是什么內(nèi)容的介紹就到這了 。
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