筷子有什么禁忌用法筷子的九大禁忌圖解 _生活密碼

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《禮記》有言：“夫禮之初，始諸飲食。”
筷子雖?。?一日三餐必不可少。
一飲一啄之間，蘊含著中國人的餐桌禮儀。
用筷子的講究非常多，當中有10大禁忌，是公認最沒禮貌的行為。
尤其是第4條，告訴孩子一定要牢記！
1
擊盞敲盅老人言：“敲碗敲筷子，討吃一輩子。”
過去只有乞丐討飯時，才會敲鍋砸碗。
配合嘴里的哀告，引起行人的注意，并討要施舍。
吃飯時，碗筷要輕拿輕放，切忌敲擊發(fā)出聲響。
家道尚可的人家，絕不允許孩子做出這種行為，以免給家中帶來“窮氣” 。
2
落地驚神中國人認為，過逝的祖先，全都長眠在地下，不應當受到打攪。
失手將筷子掉落在地上，就等于驚動了地下的祖先，是大不孝。
不小心打碎碗盤，人們會說“歲歲平安”；
筷子落地時，也可以齊聲說“快快樂樂”，討個吉祥的口彩。
3
執(zhí)箸巡城老話說：“執(zhí)箸不過河，夾菜不抬轎筷。”
意思是只夾面前的菜，不要把筷子伸到對面的碗里搛菜。
動筷之前，也要做到心中有數(shù) 。
當有人夾菜時，就不能再伸出筷子，去夾同一道菜。
以免筷子“打架”，給人造成在“搶食”的感覺。
不可舉著筷子四處巡游，更不能讓筷子出“空差”，轉一圈又回來。
這些舉動，會讓主人感到難堪，認為他籌措的菜肴不好，不合你的胃口。
4
迷箸刨墳梁實秋先生說：“一盤菜上桌，有人揮動筷子如舞長矛，橫掃全境；
【筷子有什么禁忌用法筷子的九大禁忌圖解】有人膽大心細，徹底翻騰，如撥草尋蛇。”
用自己的筷子，在菜盤里拔來劃去，把菜翻個底朝天。
這樣的行為，不僅暴露出粗鄙本色，還會影響其他人的食欲。
5
品著留聲《禮記·曲禮》有言：“毋咤食。”
不論筷子上是否殘留著食物，都不能用舌頭去舔。
更不能用嘴去嘬筷子，并發(fā)出吸溜聲。
這樣做會污染筷子，讓大家無意中吃了你的口水。

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6
淚著遺珠《左傳》有言：“唯食忘憂。”
人生要經(jīng)歷許多愁苦，只有在吃飯時可以暫時忘卻。
因此餐桌吵架、哭眼抹淚，都是不被允許的行為。
夾菜時，不要將菜湯滴答在餐桌上。
讓人聯(lián)想到眼淚撲簌簌的往下掉，影響別人用餐的心情。
從湯中夾菜要有一個停頓，千萬不要拖泥帶水。
7
仙人指路筷子是吃飯用的工具，最忌諱拿起來指著別人。
吃飯的時候，不要舉著筷子指指點點，這是最不禮貌的行為。
飯桌上說話的時候，要么把筷子放下，落在筷架上；
要么把筷子收起來，尖頭朝向自己。
唯獨不能拿筷子指人，如同在指責別人。
8
顛倒乾坤《易經(jīng)》當中，兩根筷子組合成一個太極：
主動的那根為陽，被動的那根為陰。
兩根筷子可以互換，寓意著陰陽可變。
筷子一頭圓、一頭方，圓為乾卦，象征著蒼天；方為坤卦，象征著大地。
使用筷子時，從來都是圓頭朝下、方頭朝上。
這就是“地天泰”卦，合乎天圓地方的禮儀。
反拿筷子，會給人饑不擇食的感覺。
9
三長兩短筷子使用時，一曰要直、二曰要齊、三曰要和。
傳統(tǒng)筷子的標準長度，是七寸六分。
意味著人有七情六欲，飲食調(diào)和陰陽相濟。
餐前分發(fā)筷子時，要一雙雙理順對齊。
距離隔得太遠，可以請人遞過去，千萬不能投擲。
更不能隨意交叉，長短不齊地擺在桌上。
因為古人死后用的棺材，恰好是三長兩短，總共五塊木板合在一起。
三長兩短也被視為不吉，禁止出現(xiàn)在餐桌上。
10
定海神針筷子運用起來可以靈活無比：能夾、能挑、能撮、能扒、能拿、能剝。
凡是手指能做的動作，筷子都能夠做到。
但筷子歷來是成雙成對的，絕對不能拆開單獨使用。
尤其是在婚宴上，最忌諱單根筷子，因為中國人信奉“好事成雙” 。
用單只筷子去插盤里的菜，是一種極不禮貌的舉動。

筷子有什么禁忌用法 筷子的九大禁忌圖解

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