隨著國(guó)內(nèi)生活水平的提高,“硬水”、“軟水”這兩個(gè)詞匯越來(lái)越多地出現(xiàn)在公眾媒體當(dāng)中 , 那么硬水和軟水到底是什么?該怎樣區(qū)分?

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眾所周知,水是一種良好的溶劑,在日常生活中,我們經(jīng)常用水洗手、洗衣、洗碗就是在利用這一點(diǎn),“什么東西越洗越臟”這個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎的答案就是“水” 。然而水的這個(gè)特性也讓它溶解了很多對(duì)人體未必有利的東西,在自然界中 , 水會(huì)溶解空氣中的二氧化碳、巖層中的石灰,最終形成碳酸鈣和碳酸鎂離子 。
水的軟、硬就取決于其鈣、鎂離子的含量,我國(guó)測(cè)定的飲水硬度是將水中溶解的鈣、鎂換算成碳酸鈣,以每升水中碳酸鈣含量為計(jì)量單位,當(dāng)水中碳酸鈣的含量低于150毫克/升時(shí)稱為軟水,達(dá)到150—450毫克/升時(shí)為硬水 , 450—714毫克/升時(shí)為高硬水,高于714毫克/升時(shí)為特硬水 。
正因?yàn)檐浻菜闹饕獦?biāo)準(zhǔn)是看鈣離子的含量,所以硬水也有“高鈣水”之稱 。

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各個(gè)國(guó)家對(duì)軟硬水的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)各不相同,但是醫(yī)學(xué)界普遍認(rèn)為:飲用硬度在150—450毫克/升的水 , 可以補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì),是最有利于人體健康的 。
總體上講,我國(guó)北方硬水較多,南方軟水較多,這是南北的自然環(huán)境所決定的 。
硬水被口誅筆伐的原因
【什么叫做硬水什么叫軟水 什么是硬水和軟水】現(xiàn)在我們知道了硬度150是中國(guó)軟、硬水的分界線,而且飲用“微硬水”對(duì)人體并無(wú)害處,那么為什么如今公眾媒體上會(huì)對(duì)硬水狂轟濫炸呢?其中一個(gè)原因就是中國(guó)(尤其是北方)的自來(lái)水并不是“微硬”,甚至也不是“高硬”和“特硬”,而是到了“極硬”的程度 。

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一戶北京居民家里水質(zhì)太硬 , 水垢太多,用鍋燒水燒水居然形成了“世界地圖”
飲用水質(zhì)過(guò)硬的自來(lái)水會(huì)加重人體過(guò)濾系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),增加膽結(jié)石、腎結(jié)石的發(fā)病率,同時(shí) , 由于嬰兒的的內(nèi)臟還未發(fā)育完全,礦物成分過(guò)量攝入可能會(huì)引起消化不良 , 所以礦物成分含量較低的軟水更適合沖泡奶粉(奶粉中原本就含有鈣,如果用硬水沖泡 , 鈣就超標(biāo)了) 。
除此之外,硬水還有以下害處:
沒(méi)有經(jīng)常飲硬水的人偶爾飲硬水 , 會(huì)造成腸胃功能紊亂,即所謂"水土不服"用硬水烹飪、蔬菜,會(huì)降低色香味或降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。用硬水洗衣,會(huì)讓全棉衣服或毛巾板結(jié)僵硬,多次洗滌后顏色黯淡 。硬水會(huì)讓熱水器、增濕器等設(shè)備管路阻塞、流量減小、壽命縮短 。硬水會(huì)讓潔白的浴缸或坐便器等設(shè)備泛黃 。硬水會(huì)讓龍頭、淋噴頭結(jié)滿水垢、滋生細(xì)菌、鍍鉻的表面水漬斑斑 。用硬水洗澡后,皮膚會(huì)干燥、粗糙、發(fā)癢 。硬水會(huì)讓頭發(fā)干枯、打結(jié),不易梳理 , 只能用專用洗發(fā)膏 。硬水制出的冰塊顏色混濁,有異味 。硬水會(huì)形成鍋垢,阻礙加熱器的傳熱,鍋垢太厚時(shí) , 會(huì)使鍋爐局部過(guò)熱,引起鍋爐破裂而造成事故 , 有時(shí)還會(huì)引起鍋爐爆炸 。

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硬水會(huì)給我們的生活帶來(lái)許多不便
區(qū)分軟水和硬水的方法
既然硬水有這么多害處,我們?cè)趺创_定日常生活中接觸到的水是軟是硬呢?下面七星小編就教給您幾種簡(jiǎn)便的方法 。
第一種方法:準(zhǔn)備一塊肥皂、兩只同樣的燒杯,將要區(qū)分的水等量裝在兩只燒杯中,然后滴入等量的肥皂水 , 哪個(gè)浮渣比較多,泡沫比較少 , 就是是硬度比較高的硬水 。

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第二種方法:同樣將要區(qū)別的水放在燒杯中,把它們進(jìn)行加熱,觀察一下杯壁 , 看到水垢比較多的一定是硬水 。
第三種方法:找出一個(gè)玻璃片,首先確保玻璃片的干燥和潔凈 , 然后將講要檢測(cè)的水分別滴在玻璃片的不同位置上,等待水滴蒸發(fā),看上面是否有殘留的白色物質(zhì) , 殘留較多的就是硬水,較少的自然是軟化水 。
人們必須提高對(duì)飲水健康的關(guān)注

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人體有70%的組成部分是水,水就是生命的語(yǔ)言,飲用水的質(zhì)量決不可輕視
事實(shí)上 , 在如今這個(gè)污染日趨嚴(yán)重的工業(yè)社會(huì),水的問(wèn)題早已不單單是軟硬度的問(wèn)題,水污染還包括細(xì)菌、微生物、氯和有機(jī)物質(zhì)等,市面上已有多種濾水器可幫助我們?nèi)コ廴疚铮捎谒幚淼姆椒ú煌コ哪芰σ蔡觳畹貏e 。

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為了更高品質(zhì)的飲水健康 , 許多廠家推出了凈水機(jī)
目前已知處理飲用水的方法計(jì)有:蒸餾法、煮沸法、逆滲透法、離子交換法、活性碳過(guò)濾法和臭氧殺菌法等 。這些方法中,有的只能單純地殺菌 , 有的可以去除細(xì)菌、微生物和懸浮固體,有的能除去三氯甲烷、有機(jī)物和惡臭,采用不同方法制造的凈水設(shè)備,功能和價(jià)格都各不相同 。
人最重要的是健康,找到一個(gè)理想的凈化水質(zhì)方法 , 對(duì)改善生活品質(zhì)、促進(jìn)健康是極其重要的 。但同時(shí)也要從自己家的自來(lái)水質(zhì)量出發(fā),不要聽(tīng)信廠商的一面之詞購(gòu)買自己并不需要的東西,在購(gòu)買后也要讓廠商提供TDS值測(cè)試或者更專業(yè)的水質(zhì)測(cè)試 。
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