黑芝麻豆?jié){是一種飲品 ， 是指用黑芝麻和豆類稍微炒制，之后放入豆?jié){機中加水磨出豆?jié){，該豆?jié){完全擁有了芝麻與豆的雙重營養(yǎng) 。那么黑芝麻豆?jié){營養(yǎng)價值有哪些呢？

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1、黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用 。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結的中老年朋友食用 。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明 ， 黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素 ， 有延緩衰老的作用 。
2、黑芝麻粉除了大家熟知的有黑發(fā)的功能之外，其實還有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有豐富的卵磷脂、蛋白質、維他命E、亞油酸等 ， 經(jīng)常服用還能夠補血通便，絕對是愛美的MM日常必備的保健養(yǎng)顏食品 。
3、芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，有利于胎兒大腦的發(fā)育 。
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