黃山古屬徽州,有著悠久的文化歷史和經(jīng)商傳統(tǒng),而且當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境優(yōu)越 。無(wú)論是文化氣息濃厚的手工藝品,還是天然健康的土特產(chǎn)品,都是來(lái)黃山不容錯(cuò)過(guò)的 。那么黃山特產(chǎn)有哪些?

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1、黃山毛峰:中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶 。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶 。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制 。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷 , 狀似雀舌 , 綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片) 。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃 , 葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng) 。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒 , 且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰 。
【黃山特產(chǎn)有哪些 黃山特產(chǎn)酒是什么】2、黃山貢菊:又稱貢菊”、徽州貢菊,徽菊 。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn) , 其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國(guó)四大名菊 。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名“貢菊” 。盛產(chǎn)于安徽省黃山市的廣大地域 。黃山貢菊產(chǎn)自主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶 , 其生長(zhǎng)在得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,品質(zhì)優(yōu)良,色、香、味、型集于一體 , 既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能 , 被譽(yù)為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外 。
3、黃山燒餅:又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅,是安徽省黃山市特色傳統(tǒng)小吃 。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃,吃起來(lái)酥脆爽口,油而不膩,令人回味無(wú)窮 。
4、徽州雪梨:指產(chǎn)于歙縣的梨 。早在1934年國(guó)際博覽會(huì)上 , 就己獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。因?yàn)檫@種梨子的顏色如雪般白,故名徽州雪梨 。
5、黃山獼猴桃 。野生水果,民間稱作“楊桃”,黃山市境內(nèi)山區(qū)均產(chǎn) , 資源十分豐富 。黃山風(fēng)景區(qū)獼猴桃果香味重,汁多而甜 。據(jù)醫(yī)學(xué)研究,黃山獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比柑桔高5-10倍 , 比蘋果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被譽(yù)為“水果之王”
以上的就是關(guān)于黃山特產(chǎn)有哪些的內(nèi)容介紹了 。
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