鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一 。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723—1735年，那么鐵觀音是紅茶還是綠茶？
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1、鐵觀音不是紅茶也不是綠茶，它介于綠茶和紅茶之間，屬于茶葉六大類型中的青茶 。
2、也是人們所說的烏龍茶 。鐵觀音名字的由來需要追溯至乾隆六年，乾隆皇帝細細觀察茶葉形如觀音臉，重如鐵，便賜名為鐵觀音 。
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